3 púpozott ek finomliszt (amennyi a nyújtáshoz szükséges)
1 csomag leveles tészta
10 dkg sajt (ízlés szerint)
2 dkg vaj (amennyi a tepsi kikenéséhez szükséges)
1 db tojás
A leveles tésztát jól kinyújtjuk, ezt követően megkenjük a felvert tojással. Majd sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk.
A tepsiket kivajazzuk, majd a sajtos rudacskákat beletesszük.
Addig sütjük, míg a sajt rá nem pirul.
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
Sajt helyett szezámmagot, esetleg köménymagot is szórhatunk rá.
Elkészítés: A lisztet, mákot, cukrot, tejfölt, szódabikarbonát a tojássárgával összedolgozzuk. (Ízlés szerint rakhatunk bele mazsolát is). Óvatosan beleforgatjuk a habbá vert...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1 óra hosszat pihentetjük,majd vékonyra kinyújtjuk. A túrós töltelék hozzávalóit összekevertem. Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágtam,a...
Elkészítési idő: 1óra30 percA tészta hozzávalóit kidagasztjuk, majd hagyjuk duplájára kelni. A fagyos málnát elkeverjük a percukorral és a keményítővel. Kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rászórjuk a mál...
Elkészítési idő: