Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 púpozott ek finomliszt (amennyi a nyújtáshoz szükséges)
1 csomag leveles tészta
10 dkg sajt (ízlés szerint)
2 dkg vaj (amennyi a tepsi kikenéséhez szükséges)
1 db tojás
Elkészítés:
A leveles tésztát jól kinyújtjuk, ezt követően megkenjük a felvert tojással. Majd sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk.
A tepsiket kivajazzuk, majd a sajtos rudacskákat beletesszük.
Addig sütjük, míg a sajt rá nem pirul.
Trükkök, tippek, praktikák:
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
Sajt helyett szezámmagot, esetleg köménymagot is szórhatunk rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet / vizet elkeverjük a tojással, egy másik tálban pedig a cukrot a vajjal. A két keveréket összedolgozzuk. A sütőporral elkeverjük a lisztet, majd a keverékhez szitáljuk. Sim...
Elkészítési idő: Kb. fél óra Nehézség: Könnyű
A hideg vajat elmorzsoljuk a lisztben, közepére mélyedést csinálunk, beletesszük a tojássárgát, a porcukrot meg a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a sót és összegyúrjuk annyi tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
½ kiló lisztből, ¼ kiló vajból ,5dkg cukorból, 2 egész tojás és 3 sárgájából 3 dl hideg tejjel elkevert élesztőből , kis rummal és kis sóval közepes keménységű tésztát gyúrunk. Ahá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz