300 g zabpehely
200 g olajos magvak
100 g aszalt gyümölcs
100 g vaj
100 g nádcukor
4 ek méz
A zabpelyhet vastag falú serpenyőben aranybarnára pirítjuk, majd egy nagyobb tálba öntjük. Hozzá keverjük az olajos magvakat és az aszalt gyümölcsöt. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat a mézzel és cukorral, meg kell várni, hogy a cukor teljesen elolvadjon. Ha kész hozzá öntjük a többi hozzávalóhoz, fakanállal alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire kanalazzuk, szépen ellapogatjuk. Ha kihűlt éles késsel feldaraboljuk.
Nálunk csoki darabkák is kerültek a tetejére, hogy Apjuk is hajlandó legyen enni belőle
hozzávalókat aprítógépbe tesszük és jól összeturmixoljuk, majd kizsírozott muffin formába adagoljuk és 190 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ebből a mennyiségből neke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és beledolgozz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű