Jelentem close
Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 pizza
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
800g kenyérliszt
200g rétesliszt
650 ml langyos víz
1 teaspoon fine sea salt
2 x 7 g dried yeast sachets
1 tablespoon golden caster sugar
4 tablespoons extra virgin olive oil
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Maria
Grízes tészta
Vizet felteszünk forralni, ha forr, beletesszük a tésztát (1 evőkanál sót) és puhára főzzük. Közben széles lábasban az olajat felhevítjük, beleszórjuk a darát, állandó kevergetés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Alexander Pfeiffer
Krumplis pogácsa
A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt (vagy vajat), majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt, majd a tésztát jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Bóka Éva
Majdnem túrós tészta
A tésztát szárazon beleszórjuk egy tűzálló tálba. A többi hozzávalót - a szalonna kivételével - összekeverjük, és ráöntjük a tésztára. Csíkokra vágott szalonnát rakunk a tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű