1 kg alma
2,5 bögre liszt
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
olaj
porcukor
lekvár
fahéj
Elkészítés ideje:
Elkészítés ideje:
Elkészítés: 15 perc, sütés: 15 perc
Elkészítés:
Az almákat mosd meg, hámozd meg vékonyan, és reszeld le egy nagy tálba, a levüket gyengén csavard ki. Ezután add hozzá a tojásokat, a cukrot, és fokozatosan a sütőporral vegyített lisztet. Jól dolgozd össze a masszát, majd egy kanállal szaggasd a forró olajba. Ha szeretnéd, hogy még jobban hasonlítson az eredeti fánkra, kicsit nyújts a tésztán, és pohárral szúrd ki.
Arra figyelj, hogy ne legyen túl nagy a kiszaggatott tészta, mert sütés közben még tovább nő. Egyszerre sokat ne tegyél az olajba. Pár perc alatt süsd pirosra, ropogósra a fánk mindkét oldalát, majd vedd ki, és csepegtesd le papírtörlőn. Evés előtt kend meg lekvárral, vagy hintsd meg fahéjjal összekevert porcukorral.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk, majd az egyik adag tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Megkenjük 3 evőkanálnyi baracklekvárral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A töltelékhez a szobahőmérsékletű vajat összekeverjük a cukorral hozzá adjuk a tojásokat, a rumot, a reszelt narancshéjat. Jól összekeverjük, majd bele forgatjuk az őrö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajas tésztát kiterítjük, kinyújtjuk, majd három egyforma csíkra vágjuk. 220 fokra előmelegített sütőben kisütjük a lapokat, azután hagyjuk kihűlni. A cseresznyéből néhány szemet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt 1 dl tejben+ 1 ek cukorral felfuttatjuk. A lisztet kelesztőtálba tesszük, annak közepébe öntjük a felfuttatott élesztőt. Hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, olajat, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű