Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kókuszos süti-a család Bontynak hívja smile hangulatjel
Hozzávalók a tésztához: 20x25 cm-es tepsihez.
- 4 tojás,
- 13 evőkanál kristálycukor,
- 1 dl olaj,
- 1 dl tej,
- 13 evőkanál sima liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
- 1 evőkanál tej.
A krémhez:
- 5 dl tej,
- 5 evőkanál cukor,
- 3 evőkanál liszt,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 20 dkg kókuszreszelék.
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé,
- 1 evőkanál olaj.
Elkészítés:
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük az olajat és a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet is. Két részre osztjuk: az egyikbe belekeverjük a 2 evőkanál kakaóport és az 1 evőkanál tejet. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük a barna tésztát, majd előmelegített 180 fokos sütőben épp csak addig sütjük, amíg a teteje picit megszilárdul (nem kell megsütni teljesen).
2. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet és a cukrokat, majd felforraljuk és besűrítjük - közepesen sűrű legyen. Majd belekeverjük a kókuszreszeléket is.
3. Amikor picit sült a barna tészta, kivesszük a sütőből, rákenjük a főzött kókuszkrémet, erre rásimítjuk a világos tésztát, majd visszatesszük a sütőbe. Ha szép aranybarna a teteje, akkor megsült.
4. A csokoládét az olajjal olvasztjuk fel és rásimítjuk a tésztára. Megszórtam egy kis tortadarával.
Nálam dupla adagból készült gáztepsiben.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Način pripreme: Zagrejati rernu na 200 stepeni. Razdvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca sa 60 grama šećera tako da se dobije fina kremasta smesa. Dobro ulupati belanca, a...
Elkészítési idő: 1 1/2 Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral a vanília cukorral és egy tojással habosra kikeverjük. Hozzá adjuk a darált diót és a sütőporral elkevert lisztet, majd ha szükséges kevés tej hozzá adásávaljól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű