Linzer: 1kg liszt, fél kg sütővaj, 25 dkg porcukor, es egy tojassárája.
kézzel összegyurod, elvalasztod kétfelé,majd kinyujtod, majd kiszaggatod az egyik felét lyukasra a másik felét pedig simara.50-50 db lesz belőle. ha kihűlt szilvalekvarral kentem ki .megilyesztettem egy kis zöld ételfestekkel, a gyerekek kedvéért.
◾️A liszteket átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a margarint. ◾️Ezután hozzáadjuk az édesítőt, a tojások sárgáját, a vizet és a sót majd összeállítjuk a tésztát. ◾️Kb. 1 órára hűt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Először a vajat és a csokoládét tegyük egy tálba és vízgőz fölött olvasszuk meg. Keverjük bele a tojássárgákat és tegyük vissza a vízgőzre. Még 5 percen át kevergessük a gőz föl...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű