4 tojás sárgáját 10 dkg vajjal és 15 dkg porcukorral jól kikeverjük.Hozzáadunk 20 dkg lisztet,1 csomag sütőport és 1 dl tejet.Kivajazott (zsírozott)zsömlemorzsával megszórt tepsibe tesszük,majd rákenjük a tölteléket: 4 tojás kemény habja melyhez óvatosan hozzáadunk 15 dkg kristálycukrot és 15 dkg darált mákot vagy diót vagy kókuszreszeléket,,,,lassan sütöm
Túró krém: 20 dkg porcukrot kikevertem 25 dkg margarinnal és 50 dkg. túróval. Egy vaníliás pudingot megfőztem 3 dl tejben. Még melegen belekevertem a túrós vaníliás krémet. Kihüt...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: KönnyűA tésztának valókat összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen és két részre szedjük.. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és az egyik kinyújtott lapot beletesszük. A pudingokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűél liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csoki mousse-hoz gőz felett egy nagyobb jénaiban felolvasztjuk a csokit, simára keverjük, majd a tűzről levesszük és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a keményre...
Elkészítési idő: 1.5 ora Nehézség: Közepes