60dkg liszt,
10dkg tejföl
35 dkg zsiradék
4 db tojás sárgája
1 db tojás kenni
sütőpor, por élesztő
só, kömény ,sajt
Összedolgozni,kinyújtva 1 órát a hűtőben
utána kenni tojással és sajttal és kockázni.
A hozzávalókat összegyúrom. Éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kinyújtom, 3-szor hajtogatom (1/2 óránként). Ujjnyi vastagságúra nyújtom. Tetejét megkenem tojássárgájával, reszelt sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 3 evőkanál tejet egy csipetnyi cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A margarint szétdörzsöljük a liszttel. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt és az élesztős tejet. Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű