15 dkg zsír
3 egész tojás
1 cs.sütőpor
1 mkanál szódabikarbóna
1 ek.fahéj
só
17 dkg édesítő
10 dkg kókuszreszelék
30dkg zabpehely
1 nagy sárgarépa reszelve
összedolgozni és pogácsában 180 fokon 8-10percig sütni
A hagymát, fokhagymát olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Fűszerezzük, és puhára pároljuk. Egy másik lábosban a rizst kevés olajon felforrósítjuk, hozzáöntü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyűkáposztát egy fazékba tesszük, felöntjük vízzel, majd kis lángon, forrástól számítva kb. 10 percig főzzük. Ekkor óvatosan kivesszük, és hideg vízbe tesszük, hogy minél előbb lehűl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: NehézA cukkiniket hosszában elfelezzük, majd kivájjuk. A kivájt részt kis kockákra vágjuk. A felaprított hagymát wokban aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, és ízesítjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes