Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
160 g moučkového cukru
130 g vlašských (lískových) ořechů
120 g tekutého medu
3 ks vaječné bílky
2 ks obdélníkové dortové oplatky
půlky vlašských ořechů na ozdobu
Elkészítés:
Ořechy nasekáme nahrubo, med rozehřejeme ve vodní lázni 2. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh 3. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání, přiléváme horký med 4. Nakonec přidáme nasekané ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout 5. Hmotu navrstvíme na jednu dortovou oplatku a povrch pěkně uhladíme, krém shora zakryjeme druhou oplatkou, lehce zatížíme a necháme do druhého dne rozležet a ztuhnout 6. Turecký med rozkrájíme navlhčeným nožem na trojúhelníčky, ozdobíme půlkami ořechů a podáváme.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tészta A margarint kikeverjük a porcukorral és a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a kakaót, a lisztben elkevert sütőport, az apróra vágott diót, valamint a habbá vert tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadagolva a kristálycukrot. Adjuk hozzá a reszelt citrom héjat és az ételfestéket is. A porcukrot az őrölt mandulával egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1/2 liter tejbe megfőzzük a 4 kanál búzadarát( grizt )+ 1 cs. vaniliás cukrot + 3 evőkanál cukrot --még melegen belekeverünk 3 tojás felvert habját ...hagyjuk hűlni -elkészitjü...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Közepes
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Alaposan összegyúrjuk, majd szép vékonyra kisodorjuk egy nagy asztal mentén. Megkenjük a langyos zsírral és félbehajtjuk, majd le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű