1 szép kimagozott, érett őszibarack,vagy nektarin a héjával együtt
1 megpucolt mandarin
1 db narancsleve
3 teáskanál natúr joghurt
1-2 teáskanál méz
zúzott jég
A megtisztított gyümölcsöket feldaraboljuk, összeturmixoljuk.Hozzáadjuk a narancslevét, a mézet, és a joghurtot. simára turmixoljuk. A pohár aljára jeges teszünk és erre öntjük a turmixot.
Aki hígabban szereti,tehet hozzá egy kis ásványvizet.
Egy edénybe beletesszük a joghurtot, a vizet és a sót, és egy botmixerrel átmixeljük, vagy kanállal jól összekavarjuk. (Nem kell sokáig, nem vajat készítünk!:)) Egy megfelelő mére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A virágokat egy nagy edénybe tesszük. A bodza virágait minél jobban szabadítsuk meg a száruktól. 2. A virágokra ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a cukrot. 3. A citromokat ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűNagy üvegben meleg helyen ruhával letakarva erjedni hagyjuk a gyümölcsöt a cukorral. Ha kiforrt, és az edény nem meleg, az erjedés végbement. Ha az üveg alján üledék van, bedugaszo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű