1 fej felkockázott káposzta
1 kockára vágott sárgarépa
2 evőkanál darált hagyma
1 evőkanál kristálycukor
fél teáskanál só
csipetnyi bors
0,5 dl tej
1,5 dl majonéz
1 evőkanál ecet
2 evőkanál citromlé
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgozzuk, hogy mindenhova jusson, ezt követően hűtőbe tesszük és hagyjuk egy kicsit állni, majd kínálhatjuk.
A mirelit halat kiolvasztom és a jól kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ezután sózom borsozom és picit hagyom állni mielőtt grillezem. Elkészítem a majonézes szószt. Egy tálb...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1.Lábasban felrakjuk főni a lencsét egyben a vöröshagymával és fokhagymával, babérlevéllel, sóval, borssal 2. Kolbász karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony lángon megsütjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hasaalja szalonnát előfőzöm fokhagymás, bebérleveles, majorannás, sós, borsos lében. Amikor megpuhult piros, ropogósra sütöm. Amikor kihűlt felszeletelem. A felszúrt dagadót ízl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes