Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 narancs sárga héját vékonyan levágjuk 1 literes üvegbe tesszük.
Ráöntjük
1/2 liter finom spiritust. 2 hétig meleg helyen, vagy napon hagyjuk állni,
időnként fölrázzuk.
3/4 kiló cukrot azután 2 deci vízzel sűrűre főzünk a héjakat a spiritusszal.
Elkészítés:
Szitára öntjük s egy merőkanál, forró vízzel leöblítjük egyszer, hogy ez a
víz is a spiritusba csepeSgjen. A lehűlt sűrű cukrot összekeverjük a narancslével, illetve a spiritussal s tovább éppen egy járunk el, mint az előbbieknél. Ha gyenge volna a likőr, akkor ég egy kevés spiritust tehetünk hozzá, ha nagyon erős, csak forró vízzel gyengítsük azt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
vizet felforraljuk, hozzáadjuk először a cukrot, majd a citromsavat, és mérsékelt tűzön, gyakori kevergetés mellett addig forraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik. (Ha esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret alaposan megmossuk, leszárítjuk. A hozzávalókat tálba tesszük, és botmixerrel pürésítjük. Poharakba öntve, jól lehűtve tálaljuk. Tipp: az italt bármilyen gyümölccsel el...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy pohárba tesszük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A grapefruitok levét kifacsarjuk és egy kancsóba öntjük. Hozzáadjuk a mézet, belereszeljük a friss gyömbért és elkeverjük. Az egészet felöntjük nagyon meleg, de nem forró vízzel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű