Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ ITAL
2 evőkanál reszelt friss gyömbér ( kb.10 dkg )
25 dkg cukor
125 ml víz
1 citrom leve
1/8 teáskanál száraz élesztő
kb. 2 liter víz
♥ DÍSZÍTÉS:
jégkocka,
citromkarika,
citromfű
Elkészítés:
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő.
A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. A reszelt gyömbért, a cukrot, a vizet és a citromlevet összefőzzük, míg a cukor el nem olvad, majd hűlni hagyjuk kb. 1 órán keresztül. Leszűrjük, beleöntjük egy 2 literes üvegbe, hozzáadjuk a száraz élesztőt, majd felengedjük vízzel. 2 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A kökényt akkor jó szedni amikor már megcsípte a dér. A kökényt megmosom, majd egy 5 literes befőttes üvegbe teszem, kicsit megtöröm kézzel, de nem nyomok szét minden szemet. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Turmixban jól összekeverjük a hozzávalókat, és rögtön hűtőbe helyezzük 10-15 percre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű