Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ ITAL
2 evőkanál reszelt friss gyömbér ( kb.10 dkg )
25 dkg cukor
125 ml víz
1 citrom leve
1/8 teáskanál száraz élesztő
kb. 2 liter víz
♥ DÍSZÍTÉS:
jégkocka,
citromkarika,
citromfű
Elkészítés:
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő.
A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. A reszelt gyömbért, a cukrot, a vizet és a citromlevet összefőzzük, míg a cukor el nem olvad, majd hűlni hagyjuk kb. 1 órán keresztül. Leszűrjük, beleöntjük egy 2 literes üvegbe, hozzáadjuk a száraz élesztőt, majd felengedjük vízzel. 2 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
Öntsd a tejet egy lábasba, majd egyesével add hozzá az összes többi hozzávalót. Várd meg, amíg felforr a tej, majd vedd alacsonyabbra a gázt, és 10 percig főzd, addig, amíg a fűsze...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
1. A mézet melegítsd fel, hogy folyós állagú legyen, majd még melegében keverd össze a pálinkával. 2. Alaposan rázd össze, és hűvös helyen (nem a hűtőszekrényben) hagyd kihűlni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a cukorral lassú lángon melegíteni kezdjük, amíg a cukor el nem olvad teljesen. Ekkor hozzáadjuk a kockákra tört étcsokit, és addig keverjük, míg egynemű nem lesz. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott tököt megpároljuk, ha már krémszerű, akkor turmixoljuk (kb. 15-30 perc). Amíg pároljuk a tököt, addig elkészítjük a szirupot. A vizet felfőzzük a cukorral. A szi...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű