♥ ITAL
2 evőkanál reszelt friss gyömbér ( kb.10 dkg )
25 dkg cukor
125 ml víz
1 citrom leve
1/8 teáskanál száraz élesztő
kb. 2 liter víz
♥ DÍSZÍTÉS:
jégkocka,
citromkarika,
citromfű
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő.
A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. A reszelt gyömbért, a cukrot, a vizet és a citromlevet összefőzzük, míg a cukor el nem olvad, majd hűlni hagyjuk kb. 1 órán keresztül. Leszűrjük, beleöntjük egy 2 literes üvegbe, hozzáadjuk a száraz élesztőt, majd felengedjük vízzel. 2 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
Facsarjuk ki a 6 db narancsot és az 1 db lime-ot (vagy citromot), és a kifacsart levet tegyük félre. Dobjunk 4-4 jégkockát fejenként a poharakba (minimum 4 dl-es poharak legyenek,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Egy zárható nagyobb edénybe tesszük a megmosott és egy kicsit megtört leveleket, hogy az ízek jól ki tudjanak oldódni, ráöntünk 2 liter vizet. 2 db citrom héját bele r...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: KönnyűFacsarjuk ki a narancs levét, és öntsük a bögrébe. Öntsük hozzá a tejet. Adjuk hozzá az instant kakaóport. Keverjük el, majd díszíthetjük a tetejét narancshéj reszelékkel, és él...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű