Hozzávalók:75-g Szafi ch csökkentett liszt,12-g Szafi bambuszrozsliszt,20- g kokusztejpor,3-g szódabikarbóna,3-g himalája só,2-g fokhagymapor,2-g vöröshagymapor,3- tojás,100-g cukkini(reszelt hámozott)60-g szobahőmèrsèkletű víz
Reszeld le a cukkinit(levèt ne nyomd ki)keverd össze a száraz hozzávalókat külön a nedves hozzávalókat,ebbe tedd a cukkinit,majd öntsd egybe őket ès gyurd össze,5- perc pihentetés.Gyúrd át bambuszrozslisztes felületen.6- rèszre oszd,formázd zsemle formára.Sütőpapirral bèlelt tepsibe süsd(a tetejét tojásfehèrjèvel kend lé)20-25 p sütès
Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alak...
Elkészítési idő:A lisztet a sóval,sütőporral elkeverem,a margarinnal,tojássárgákkal elmorzsolom. Az élesztőt 1 dl tejben,pici cukorral felfuttatom és a többi anyagokkal jól begyúrom. 15 dkg resz...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztás programot. Az eredeti receptben 4 dl tej volt megadva, de én kezdetnek 3 dl-t adtam hozzá, majd még sz...
Elkészítési idő:A száraz hozzávalókat összekeverem, a dagasztógép keverőtáljába belemérem a nedves hozzávalókat, majd ráöntöm a száraz keveréket. 5-10 percig kevertetem a géppel, előbb magas, majd...
Elkészítési idő: 4-5 órq