Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 Rama
csipet só
2 dl. tejföl
Töltelék :
20 dkg dió,mák
10 dkg cukor
1 citrom héja és leve
1 dl tej
Elkészítés:
Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alakúra és előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütöttem.Világos színűre kell sütni.Végül vaniliás porcukorba még melegen meg forgattam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Dagaszt, puha tészta. 45 perc pihi 8 fele oszt,gömbölyít. 10 - 15 perc pihi Nyújt 20 - 25 cm hosszú,6 - 8 cm széles, felteker 25 perc pihi Bevág átlósan leken: tojás 200 fok,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük el előző nap a szószt: a felkockázott paradicsomokat keverjük el a sűrített paradicsommal, az aprított fokhagymával, az olajjal, oregánóval, sóval és frissen őrölt borssa...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a zsírt, a sót, az egész tojást, az egy tojás sárgáját, a tejfölt és lágy de nem ragacsos tésztát dagasztunk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű