Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 Rama
csipet só
2 dl. tejföl
Töltelék :
20 dkg dió,mák
10 dkg cukor
1 citrom héja és leve
1 dl tej
Elkészítés:
Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alakúra és előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütöttem.Világos színűre kell sütni.Végül vaniliás porcukorba még melegen meg forgattam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 5 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tésztát 29 cm-es kör alakúra nyújtjuk. A lapból 12 db egyforma cikket vágunk, megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverünk egy kanál cukrot, majd felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, vajat, rumot, vagy aromát, pici sót majd a f...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba átszitáljuk a lisztet, közepébe kis mélyedést vájunk ide morzsoljuk az élesztőt, majd 1 dl langyos tejben elkeverjük a cukrot- a tojást és az élesztőre öntve várjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű