12,5 dkg vaj
12,5 dkg cukor
1 tojás
1 csomag vaniliás cukor
1 tk. vanilia aroma
12,5 dkg zabpehely
15 dkg liszt
0,5 tk. sütőpor
15 dkg étcsoki
fél banán ( saját kreáció)
A vajat a cukorral habosra keverem, a tojást hozzá adom, majd a banánt is.
Ezután összekeverem a sütőporos liszttel elkevert zabpelyhet és a csokoládét. Pici golyókat formálok, tepsiben kicsit laposra nyomkodom őket.
Előmelegített sütőben 200 C fokon 10-15 percig sütöm.
Amikor a széle aranybarna lett, ki lehet venni.
Ha megkeményedett, fém dobozba rakva visszapuhul
Ha megkeményedett, fém dobozba rakva visszapuhul
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a puha vajat és összegyúrjuk a tésztát. Gyúrás közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz alapanyagokat egy tálba mérjük, és összegyúrjuk. Ragacsos masszát kapunk. Sütőpapírral bélelünk ki két tepsit, és előmelegítjük a sütőt 160 fokra. A masszából kis golyók...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFőzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor). A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz