12,5 dkg vaj
12,5 dkg cukor
1 tojás
1 csomag vaniliás cukor
1 tk. vanilia aroma
12,5 dkg zabpehely
15 dkg liszt
0,5 tk. sütőpor
15 dkg étcsoki
fél banán ( saját kreáció)
A vajat a cukorral habosra keverem, a tojást hozzá adom, majd a banánt is.
Ezután összekeverem a sütőporos liszttel elkevert zabpelyhet és a csokoládét. Pici golyókat formálok, tepsiben kicsit laposra nyomkodom őket.
Előmelegített sütőben 200 C fokon 10-15 percig sütöm.
Amikor a széle aranybarna lett, ki lehet venni.
Ha megkeményedett, fém dobozba rakva visszapuhul
Ha megkeményedett, fém dobozba rakva visszapuhul
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét robotgéppel 2 ek cukor hozzáadásával kemény habbá vertem. A tojások sárgáját a maradék cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a vizet, a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet melegítem beleteszem a porcukrot és vanilin cukrot. A babapiskótákat beáztatom a meleg vaníliás tejben és szorosan egymás mellé teszem le a jénaiba. Ráreszelek 25 dkg. ge...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az él...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes