A tésztához:
1 cs. szárított élesztő
2 kanál cukor
50 dkg liszt
25 dkg margarin
5 tojás sárgája
egy csipet só
2 evőkanál tejföl (szükség esetén több is lehet)
A töltelékhez:
5 tojás fehérje
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg porcukor
egy kávéskanál ecet (10%-os)
20 dkg kókuszreszelék
A lisztet ,élesztőt, margarinnal, és tejföllel, egy csipet sóval és a tojássárgájával összedolgozom. Egy fél órát pihentetem.
Ezalatt a tojások fehérjét a vaníliás cukkorral és egy kiskanál ecettel habbá verem, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot. Amikor a hab már kemény, belekeverem a kókuszreszeléket, és kész a töltelék.
Szimpla adag 4 felé dupla adag 8 felé
180 C°-on sütni
AdChoices SNICKERS COOKIE BARS December 4, 2015által Becky Hardin 24 Comments SNICKERS COOKIE RAB! Snickers Sütötkekszek készült karamell, csokoládé és mogyoró! A legjobb k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A többi hozzávalóból ( a tepertő kivételével ) a meleg tej fokozatos hozzáadásával egy laza kelt tésztát gyúrunk. Majd az összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonyán kívül minden alapanyagot egy tálba teszünk és összekavarjuk. Ha a tészta csomómentes, belekeverjük az áfonyát is. A tésztát elosztjuk két kiolajozott bögrében és a mikro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű