Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
1 cs. szárított élesztő
2 kanál cukor
50 dkg liszt
25 dkg margarin
5 tojás sárgája
egy csipet só
2 evőkanál tejföl (szükség esetén több is lehet)
A töltelékhez:
5 tojás fehérje
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg porcukor
egy kávéskanál ecet (10%-os)
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A lisztet ,élesztőt, margarinnal, és tejföllel, egy csipet sóval és a tojássárgájával összedolgozom. Egy fél órát pihentetem.
Ezalatt a tojások fehérjét a vaníliás cukkorral és egy kiskanál ecettel habbá verem, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot. Amikor a hab már kemény, belekeverem a kókuszreszeléket, és kész a töltelék.
Szimpla adag 4 felé dupla adag 8 felé
180 C°-on sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mossuk meg, vágjuk ketté, és távolítsuk el az almák magházát, majd a hasukra fektetve vágjuk vékony szeletekre. Egy tálat töltsünk meg vízzel, és keverjük hozzá egy citrom kifacsar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd nedves kézzel egy 25 x 25 centis sütőpapírral bélelt tűzálló formába nyomkodjuk. 140 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Ezal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1 Melegítsd elő a gofrisütőt. 2 A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű