Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
1 cs. szárított élesztő
2 kanál cukor
50 dkg liszt
25 dkg margarin
5 tojás sárgája
egy csipet só
2 evőkanál tejföl (szükség esetén több is lehet)
A töltelékhez:
5 tojás fehérje
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg porcukor
egy kávéskanál ecet (10%-os)
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A lisztet ,élesztőt, margarinnal, és tejföllel, egy csipet sóval és a tojássárgájával összedolgozom. Egy fél órát pihentetem.
Ezalatt a tojások fehérjét a vaníliás cukkorral és egy kiskanál ecettel habbá verem, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot. Amikor a hab már kemény, belekeverem a kókuszreszeléket, és kész a töltelék.
Szimpla adag 4 felé dupla adag 8 felé
180 C°-on sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a margarinnal habosra kikeverni, beletenni a tojásokat, a vaníliás cukrot, a lisztet;majd kekszkinyomó gépbe betölteni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. Az almákat vagy a körtéket megmossuk, megtöröljük, kettévágjuk, magházukat kivesszük, majd vékonyan/legyezőszerűen bevágjuk. Beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 25 × 35 cm-es tepsi hátán két vékonyabb meg egy vastagabb lapot sütünk belőle. A vastagabb tésztalapot elmorzsoljuk, leforrázzuk a tejjel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű