Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Epres kókuszos túrógolyó sütés nélkül (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg Totu (nem paleozóknak túró)
1 kezeletlen citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1/2 vaníliarúd kikapart magjai (nem paleozóknak vaníliakivonat)
10 dkg eritritol (vagy xilit) (nem paleózóknak cukor)
15 dkg kókuszreszelék
1/2 dl víz
12 kisebb eper

a forgatáshoz:
2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés:


A totut, a vízzel, a citromlével, a citromhéjjal, a vanília kikapart magjaival és az eritritollal, turmixgépben vagy késes aprítóban sima masszává dolgozzuk. Hozzákeverjük a kókuszreszeléket és 5-10 percig pihentetjük, ezalatt a kókusz magába szívja a nedvességet. A masszát 12 részre osztjuk, tenyerünkben kilapítjuk, közepére tesszük az epret, golyóvá formázzuk, végül beleforgatjuk a maradék kókuszreszelékbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha a massza túl száraz lenne kevés víz hozzáadásával lágyíthatjuk, ha pedig túl lágy, akkor kókuszreszelék hozzáadásával tudjuk javítani az állagát.

Epres kókuszos túrógolyó sütés nélkül (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: ani44
A legpuhább linzer recept
A legpuhább linzer recept

A száraz hozzávalókat: liszt, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, citrom reszelt héja, összekeverjük, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját és ez...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: család
Vargabéles
Vargabéles

Az egyik csomag réteslapot szétszedem és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit, vagy jénai tálat kibélelek vele úgy, hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott vajjal meglocsolom. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Ropogós csokis keksz csokidarabkákkal
Ropogós csokis keksz csokidarabkákkal

A száraz hozzávalókat (lisztet, szódabikarbónát és sót) egy nagy tálban összekeverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük robotgépben (legalább 3-4 percen keresztül),...

Elkészítési idő: 29 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalagos fánk
Szalagos fánk

1. A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt. Adjuk hozzá a cukrot, a tojás sárgákat (érdemes villával egy kicsit felverni), a lisztet és a sót. Dolgozzuk jól össze, dagasszuk 5-...

Elkészítési idő: 60-90
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk