Családireceptkönyv.hu

Garlic Bread With Coriander And Parmesan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 loaf of ciabatta bread or a large baguette (2 small)
100g salted butter softened to room temperature
a small handful of coriander leaves finely chopped (about 2 T)
4 cloves of garlic crushed
30g of finely grated Parmesan cheese (an d a bit extra to sprinkle over the loaf)
(a squeeze of lemon juice if desired)

Elkészítés:


Pre heat the oven to 200 C. Mix all of the above ingredients thoroughly to combine. Slice the bread loaf into desired slices, ensuring that you don’t cut all the way through. I like fairly thick slices. Spread the butter mix fairly generously between all the cut slices, without overdoing it, you don’t want to land up with dripping oil-soaked bread. Sprinkle the extra Parmesan over the bread and wrap in foil. Bake for 20 minutes and then open the foil and bake for a further 5 minutes to brown the loaf. (I left the last step out as the bread I used was already fairly brown and crispy).

Trükkök, tippek, praktikák:


Garlic Bread With Coriander And Parmesan

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkés-gombás gnocchi
Csirkés-gombás gnocchi

Felteszünk vizet a gnocchinak, mikor forr, beletesszük a tésztát, és pár perc múlva már le is szűrjük. A csirkét apróra felkockázzuk, olívaolajon elkezdjük sütni, miko...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsgombócos tészta
Húsgombócos tészta

A szósz nagyjából annyi idő alatt készül el, míg a tésztát kifőzöm, így a víz felrakásával indítok. A húst fűszerezem, sózom, egy nagy tojással összedolgozom. Eddig előre is elkés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk