Családireceptkönyv.hu

Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


14-oz can sweetened condensed milk
2 cups heavy cream
1 cup milk (I use 1%)
large pinch salt
2 teaspoons vanilla extract
1/2 teaspoon pure mint extract
5 drops green food coloring
4 ounces bittersweet chocolate

Elkészítés:


Combine all ingredients except for the chocolate in a large bowl and whisk until well combined. Pour into your ice cream maker and process according to the manufacturer’s instructions.
5 minutes before churning is complete, melt the chocolate on 50% power in your microwave. Slowly drizzle the chocolate into the churning ice cream maker.
The difference in temperature between the ice cream and the meted chocolate will cause the chocolate to harden and crack, creating wonderful chocolate chips. This method is known as straccietella.
Turn the ice cream out into a freezer container and freeze until hard, usually a few hours or so.

Trükkök, tippek, praktikák:


Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tünde
Őszibarackos alagút
Őszibarackos alagút

A piskótát megkenjük lekvárral, folpackban 1 órán át pihentetjük. Folpackkal kibélelünk egy őzgerincformát, 18 szeletre vágjuk a piskótát, 3x4 szelettel kibéleljük az alját és az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Meggyes- mákos rakott tészta
Avatar Sacko Kedvelnék
Meggyes- mákos rakott tészta

A tejet felforralom, kifőzöm benne a tésztát majd hozzákeverem a vaj felét. A tojásfehérjékből egy csipet sóval kemény habot verek. A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos tejberizs
Pudingos tejberizs

A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan időközönként meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Flódni
Flódni

A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk