Családireceptkönyv.hu

Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


14-oz can sweetened condensed milk
2 cups heavy cream
1 cup milk (I use 1%)
large pinch salt
2 teaspoons vanilla extract
1/2 teaspoon pure mint extract
5 drops green food coloring
4 ounces bittersweet chocolate

Elkészítés:


Combine all ingredients except for the chocolate in a large bowl and whisk until well combined. Pour into your ice cream maker and process according to the manufacturer’s instructions.
5 minutes before churning is complete, melt the chocolate on 50% power in your microwave. Slowly drizzle the chocolate into the churning ice cream maker.
The difference in temperature between the ice cream and the meted chocolate will cause the chocolate to harden and crack, creating wonderful chocolate chips. This method is known as straccietella.
Turn the ice cream out into a freezer container and freeze until hard, usually a few hours or so.

Trükkök, tippek, praktikák:


Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar rizslisztes piskóta
rizslisztes piskóta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvalekváros kifli
Szilvalekváros kifli

A lisztet a margarinnal összemorzsolom. Fél dl tejet egy evőkanál tejföllel összekeverek, meglangyosítom, és az élesztőt felfuttatom benne. A liszthez adom a szoba hőmérsékletű tej...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos diós...csavart
Pudingos diós...csavart

A tejjel pudinggal kicsi cukorral sűrű pudingot főzünk...hozzáadjuk a vajat kihűtjük. A megkelt tèsztánkat tèglalap alakúra nyújtjuk.Megkenjük először a sűrű pudinggal, majd megsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk