Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 deka liszt,
10 deka vaj,
5 deka cukor,
1 deci tejfol,
3 tojassargaja.
fel csomag sutopor,
1 vanilias cukor. ha kell meg egy pici tejet vagy tejfolt adhatsz meg hozza, ha nem akar ossze allni
Elkészítés:
Osszegyurod egy picit pihenteted / kb. fel - egy orat / 2-3 mm vastagra kinyujtod. derelye vagoval vagy kessel kisebb rombusz vagy teglalap alakura vagod,, s forro olajba kisutod. ha kesz lekvarral vagy csak porcukorral leht enni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kefírben felfuttatjuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és fél órát pihentetjük. Olajos kézzel megformázzuk a lángosokat és olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, leszűröm, meghámozom, és még melegen áttöröm. Egy tálcára terítve hagyom kihűlni. Egy keverőtálban összegyúrom a liszttel, tojással, zsírral és a sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés vízzet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. Hagyom duplájára kelni. Egy nagyobb sütőtepsit sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű