60 dkg darált hús,1 bögre rizs,pici vöröshagyma reszelve,só,vegeta,őrölt bors
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a paradicsomlé ízesítve lett eltéve de ha nem akkor teszek bele pici sót,vegetát pici cukrot és őrölt borsot.Ha megfőtt pici rántással berántom!
A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, majd forró olajban mindkét oldalát 5-7 percen át sütjük, ezt követően egy tányérra tesszük. Közben a hagymát és a zellert felvagdos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sargarepat megtisztitjuk,es kockakra vagjuk Keves olajon megparoljuk Fuszerezzuk,soval,borssal,keves vegetaval Vizet adagolunk hozza,egyszerre csak keveset, amíg megpuhul a mu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Rántást készítünk, majd vízzel felengedjük, sót, cukrot és a mirelit sóskát beletesszük.Összefőzzük majd a 2 tojás sárgáját óvatosan belefőzzük!
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű