60 dkg darált hús,1 bögre rizs,pici vöröshagyma reszelve,só,vegeta,őrölt bors
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a paradicsomlé ízesítve lett eltéve de ha nem akkor teszek bele pici sót,vegetát pici cukrot és őrölt borsot.Ha megfőtt pici rántással berántom!
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, és kockákra vágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Beledobjuk a babérlevelet, borssal, sóval, delikáttal ízesítjük (ízlés szerint)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét meghámozom és lereszelem, fel teszem főni annyi vízzel hogy el lepje, ízesítem vegetával, kaporral. Közben elkészítem a húsgombócokat. A darált-húshoz adom a tojást, zú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1 evőkanál zsírban a zöldséget megdinszteljük, hozzáadjuk a 2 ek cukrot és karamellizáljuk. Felöntjük vízzel és 20 percig főzzük. Hozzáadunk egy kiskanál sót és egy csipet borsot....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű