60 dkg darált hús,1 bögre rizs,pici vöröshagyma reszelve,só,vegeta,őrölt bors
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a paradicsomlé ízesítve lett eltéve de ha nem akkor teszek bele pici sót,vegetát pici cukrot és őrölt borsot.Ha megfőtt pici rántással berántom!
A vajat egy 2-3 literes lábosban, közepes lángon összeolvasztom az olajjal. Rádobom a hagymát, finoman sózom és 3-4 perc alatt puhára párolom. Egy-egy kanál vízzel meglocsolom, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fedő nélküli edényben az olajon megdinszteljük a hagymát majd rátesszük a mirelit borsót és ezzel együtt pároljuk egy kicsit. Hozzáadjuk fűszereket, és a vizet. Beletesszük a hab...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a megmaradt káposztát elnegyedeljük, majd felcsíkozzuk. A hámozott burgonyát kis kockákra vágjuk. A káposztát egy nagy fazékba tesszük, felöntjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz