Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 pár virsli,5 dkg sütőmargarin,1 ek liszt,3 tojás,só,bors, 10 dkg reszelt sajt.
Elkészítés:
A margarint felolvasztom és megpirítom benne a lisztet.Folytonos keverés mellett,felöntöm 3 dl vízzel és 10 percig főzöm.Ha ki hűlt,hozzáadom a tojások sárgáját és krémszerűvé keverem.Ízesítem a fűszerekkel,majd a felvert tojások fehérjét is beleforgatom.Kikenek 1 tűzállótálat és leterítem a karikákra vágott virsliket,majd ráöntöm a masszát.Megszórom reszelt sajttal és és beteszem a sütőbe. Kb 20 percig sütöm.Vajas krumplival tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A gombát tisztítsd meg, és darabold minél apróbbra. A zsömlét áztasd tejbe. A hagymát kockázd fel, egy kevés olívaolajon, serpenyőben dinszteld meg, majd add hozzá a gombát, és főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában, sós vízben felrakjuk főni, a vízben hűtjük ki, majd a langyos vizet leöntjük. Felkockázzuk a hagymákat, olajban kevés sóval, fedő alatt megpráoljuk, majd be...
Elkészítési idő: 105 perc Nehézség: Könnyű
Azzal kezdünk, hogy felverjük a tojásokat egy kis sóval és borssal. Egy kevés olajon a tojásos keverékből rántottát készítünk, amelyet egy tálkában félreteszünk későbbre. Ugyanebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként leöntjük a rizstésztát egy liter forró (nem forrásban lévő) vízzel, és kb. 10 percig hagyjuk puhulni. Ezalatt előkészítjük a többi hozzávalót. Apró darabokra vágjuk az újh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű