Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy vagy 3 kicsi alma (30 dkg)
5 tojás (28 dkg)
8 dkg mák
1 evőkanál kókuszolaj
a sütéshez: 4 teáskanál kókuszolaj
a tálaláshoz: cukormentes lekvár
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, majd közepes méretűre reszeljük. A tojásokat tálba törjük, majd kézi habverővel alaposan felverjük.
Hozzáadjuk a reszelt almát. A mákot ledaráljuk, és a tojásos almához adjuk. Összekeverjük, majd hagyjuk 1-2 percig állni.
Az előmelegített serpenyőbe teszünk egy kis kókuszolajat, majd tenyérnyi nagyságú tésztát kanalazunk bele.
Mikor már csúszik a palacsinta és pirosas kérge van az egyik oldalán, akkor óvatosan megfordítjuk és készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a sóval és a tejföllel gyors mozdulatokkal összegyúrom. Három részre osztom, gömbölyűvé gyúrom, majd letakarom és 15-20 per...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1 dl tejszínbe beáztatjuk a zselatint, simára főzzük és kihűtjük,. A többi tejszínt kemény habbá verjük, cukrozzuk, és a kettőt összekeverjük. Hozzáadjuk a szitán áttört és reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük bele a lisztbe a sütőport, a puha vajat kavarjuk ki a cukorral, használjunk kézi robotgépet. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojást, a sót és a tejfölt és keverjük ki jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű