20 dkg liszt
15 dkg margarin
csipet só
1 kávéskanál cukor
2 evőkanál víz
1/2 kg reszelt alma
15 dkg cukor
1/2 kg vékony karikára reszelt alma
3 dk darált dió
A lisztből, margarinból csipet sóval cukorral vízzel jó kemény tésztát gyúrunk .Egy fél óráig pihentetjük. Kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kerek tortaformát,úgy, hogy oldala is legyen. A resztelt almából 15 dkg cukorból, kevés vízzel sűrű almapürét főzünk. Ha kihűlt a tésztára kenjük. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel, és 1/2 kg vékony karikára szelt almával beborítjuk. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel és ráhintünk 3 dkg darát diót. előmelegített sütőben közepes lángon 30 percig sütjük. Lehet tejszínhabbal is fogyasztani.
A hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt 3 részre vágjuk. Közben a hozzávalókból a vaj, a mascarpone és a rum kivételével sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni,ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mirelit bogyós gyümölcsöket feltesszük főni. Miután felforrt, még kb. 5-10 percig sűrítjük, majd szitán átpasszírozva megszabadítjuk a magjaitól. ízlés szerint cukrozzuk, majd –...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Első lépésként MELEGÍTSD ELŐ A SÜTŐT! alsó-felső sütés 180 fok. Aztán a szódabikarbónát felpezsegtetjük az ecetben. A vizet és a joghurtot pedig elkeverjük, ez lényegében író hely...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes