Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 érett banán
4 tojás
8 dkg rizsliszt vagy kókuszliszt
1 teáskanál fahéj
2 evőkanál kókuszolaj
gyümölcs, fahéj,
A tálaláshoz: lekvár, kakaópor
Elkészítés:
Felkarikázzuk a banánt, hozzáadjuk a tojást, a fahéjat meg a kókuszolajat, és botmixerrel összeturmixoljuk. Azután beletesszük a rizslisztet, és azt is elkeverjük. 10 percig állni hagyjuk, majd ismét fölkeverjük, és forró serpenyőben tenyérnyi nagyságú lapokat sütünk belőle.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sós összetevőkkel is elkészíthető, pl. cukkini (banán helyett), a fahéj helyett pedig fűszereket pl. curry lehet bele tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztánál a lisztet, tojást a felfuttatott élesztőt és a sót összedolgozzuk. Tejet adagolunk hozzá mindaddig, míg gyúrhatóvá nem válik és összeáll. Fél órát pihentetjük. A hája...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű