-sonka
-szalámi
-főtt tojás
-paradicsom
-uborka
-mini mozzarella
-olivabogyó
A zöldségeket mossuk meg, vágjuk szép formára.
Tegyük fel egy szép nagy tálcára a sonkatekercseket, majd a szalámikat és tegyük köré izlésesen a többi alapanyagot.
Diszitsük tetszés szerint pl holland kis zászlókkal :)
Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be. A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg sertésmájból resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel, és fűszerekkel, majd kihűtöd, háromszor ledarálod, hozzákeversz egy darabokra vágott margarint,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a g...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű