100 g Szafi Fitt paleo süteményliszt
13 g útifűmaghéjliszt
40 g Szafi Fitt kókuszolaj
2 nagy tojásfehérje (52 gramm)
80 g víz
Csokikrém:
2 tk. Szafi Fitt holland kakaópor
1 tk. Szafi Fitt eritrit
10 tk. Cocomas
kikeverve.
Összegyúrjuk a hozzávalókat, és addig pihentetjük, míg elkészítjük a csokikrémet (ami mellesleg magában is nagyon finom csemege :D).
2 szilikonos zsírpapír közt kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a csokikrémmel, majd olajos kézzel óvatosan feltekerjük, végül szeleteljük, sütőpapírra fektetjük a csigáinkat és légkeveréses funkción 175 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/06/paleo-kakaos-csiga-recept.html
Dupla adagot kell csinálni!!
Ebből egy félkemény tésztát csinálunk, majd 1 órára kb. hűtőbe tesszük, utána megformázzuk és kelni hagyjuk. Majd bevagdossuk és teljes hőfokon sütni kezdjük 10 percig gőzös sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt, amint felfutott. Hozzáadjuk a többi hozzávalót jól kidolgozzuk majd pihentetjük, ha duplájára nőtt akk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes