Jelentem close
Elk. idő: 3
Adag: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 kg marhahús
1.5 kg vöröshagyma
Elkészítés:
Főzzük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Papné Kocsis Éva
Pitébe töltött marharagu
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a felaprított marhahúst. Sütjük, amíg sötétbarna lesz. Akkor adjuk hozzá a sárgarépát, a hagymát, a paradicsompürét és a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kovács Zoltán
Csángó gulyás
1. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és egy lábasban, az olajon üvegesre sütjük. A húst 2 centis kockákra vágjuk, a hagymára rakjuk, kevergetve fehéredésig pirítjuk. A pir...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Boeuf Bourguignon
A szalonnáról vágd le a bőrét, majd kockázd fel. Lobogó vízben főzd 10percig, bőrével együtt. Szűrd le és tedd félre. Vegyél elő egy olyan edényt, ami később mehet a sütőbe is...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes