Tészta:80dkg liszt,3tojás,5ek.méz,15dkg cukor,1dl tejföl,1kk.szódabikarbóna gyúrni,4lap.
Krém:1l tej,3tojás sárgája,5ek,liszt,3ek.cukor,5dkg vaj sűrűre főzni,kihűteni.20dkg rama,25dkg porcukor,2cs.vaníliás cukor ,kikeverni majd összekeverjük a két krémet.
Hab:3tojás fehérje,15dkg porcukor,pár csepp citromlé gőz felett felverni.
A tehéntúrót törjük át robotgéppel és adjuk hozzá a puha vajat, a sót, ízesítsük vaníliaaromával és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport, gyúrjunk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban elvegyítjük a lisztet a porcukorral, ráreszeljük az alaposan megmosott citrom héját, hozzáadjuk a tojást, a fűszert, ráforgácsoljuk a Rama margarint, majd összedolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű