Tészta:80dkg liszt,3tojás,5ek.méz,15dkg cukor,1dl tejföl,1kk.szódabikarbóna gyúrni,4lap.
Krém:1l tej,3tojás sárgája,5ek,liszt,3ek.cukor,5dkg vaj sűrűre főzni,kihűteni.20dkg rama,25dkg porcukor,2cs.vaníliás cukor ,kikeverni majd összekeverjük a két krémet.
Hab:3tojás fehérje,15dkg porcukor,pár csepp citromlé gőz felett felverni.
Almás pité Eta módra:-) Ma sütöttem ezt az egyszerű sütit,,,ahogy kihűlt máris fogyasztható,,,finom puha,,,e reci szerint sütöm az almás pitét már legalább 30 éve ,,,hagy kedveske...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az almát és a fahéjat. Belekeverjük az olajat is. A lisztet, a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót, a mandulát és a mogyorót durvára törjük, majd a cukrozott narancshéjat apró darabokra vágjuk. Egy kis lábosban takaréklángon kevergetve összeolvasztjuk a vajat, a tejszínt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű