2 kg cukkini
25 dkg trappista sajt
de lehet több féle sajtot bele tenni ízlés
szerint
8-10 db db tojás
5 dl főző tejszín ( helyettesíthető finom sűrű tejföllel is, Úgy is nagyon finom.)
só,bors, zöldség grill fűszerkeverék
zsiradék a tepsi kikenéséhez
A tepsi 22x32
A cukkinit lereszelem a levét kinyomkodom ,Hozzá keverem a lereszelt sajtokat (,ha több féle van pld. mozzarella ,feta ,parmezán.),de nagyon finom csak simán trappistával is. só,bors , grill fűszerkeverék ,Kikenem a tepsit Elegyengetem a cukkinit A tojást felverem hozzá adom a felvert tejszínt sózom borsozom. Majd a cukkinire öntöm ,hogy ellepje, Fólia nélkül szép pirosra megsütöm.Jó étvágyat.
Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbevágott fokhagymagerezdeket. Dörzsöljük b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárított gombát a főzés előtt legalább 4-5 órára vízbe áztatjuk, majd felhasználás előtt kiszedjük, és az ételbe tesszük. Az áztató lé is felhasználható, de az alját ne tegyük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyünk kb. 1 liter tejet, amit egy lábosban forralni kezdünk. Amikor gyöngyözve forr, reszeljünk bele kevés fokhagymát, vagy tegyünk egy keveset a kedvenc fűszerünkből. (pl. kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes