Hozzávalók:
kb. egy nagy befőttesüvegnyi adaghoz
20 dkg mogyoró (pirítva, finomra őrölve)
20 dkg cukrozott sűrített tej
20 dkg csokoládé
20 dkg vaj
2 ek cukor
1 teáskanál kakaópor
3 ek tejpor
pár csepp rumaroma
pár csepp vanília aroma
A mogyorót serpenyőben kicsit megpirítjuk, kihűtjük és finomra daráljuk. A sűrített tejbe keverjük bele a kakaóport, tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvasszuk föl, keverjük bele a cukrot, majd simára keverve, hagyjuk hűlni.
Amikor már csak langyos, mehet bele a vaj. Majd utána a darált mogyoró is. Az elkészült krémet kanalazzuk jól záródó üvegbe, és tartsuk hűtőgépben.
Péksütikbe, kekszekhez és csak úgy kiskanállal üvegből majszolva, mert finom :)))
Főzzük meg a tojásokat. A tésztához a tojást kézi habverővel összekeverjük, a liszt felével csomómentesre keverjük, majd a vizet és a tej felét keverjük bele, aztán a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTurmix gépben homogenizáld a joghurtot, a kesudiót, a repceolajat, a fél csésze vizet és a sót. 12-24 órára tedd félre a szója-kesu joghurtalapot, hogy tovább érjen, és még sűrűbb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűmegsütjük zsírba a sűltkumplit majd beletesszük egy tepsibe és tászórjuk durva mennyiségbe a sajtot és fűszert. megolvadt a sajt mártogatós sajtal lehet enni
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű