• Hozzávalók:
1kg csirkemell
• 40 dkg mexikói zöldség keverék
• nagy pohár tejföl vagy 3 dl föző tejszín
• 1 fej vöröshagyma
• pirospaprika
• só
• bors
• olaj
A hagymát olajon megfonnyasztom rápirítom a kockára vágott csirkemellet sózom borsozom majd hozzáadom a mexikói keveréket egy ragut készítek a végén hő kiegyenlítéssel tejfölt keverek hozzá. Köretnek rizs vagy tészta illik hozzá. Jó étvágyat.
Lábosban forraljunk vizet, sózzuk, ha forr, szórjuk bele a rizst, főzzük puhára. (Ha van esetleg sok maradék húsleves, megfőzzük abban.) A cukkinit, a hámozott répát és a zellert k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát vajon meg párolom, majd a többi össze tevőt adom hozzá ezek gyakorlatilag bármi lehet, gomba zöldségek csirkehús rizst hozzá adva tovább pirítom.Majd felöntöm annyi ala...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA füstölt szalonnát felkockázzuk és el kezdjük kevés olajon pirítani, majd ezt követi a darálthús. Ezeket kb. 15 percig pirítjuk együtt. Következő jelentkező az apróra vágott hag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű