1 kg sertés darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 szelet kenyér
1 tojás
só,bors pici pirospaprika
annyi tojás ,ahány fasírt lesz
lapka vagy trappista sajt vagy ízlés szerint
1 kg burgonya
A fasírtot begyúrom gombócokat gyúrok majd a közepében csinálok egy mélyedést belehelyezem a sajtot és ,amikor már majdnem kész a fasírt az utolsó percekben mindegyikben egy tojást ütök és készre sütöm addig ki,hogy szereti a tojást. Fűszeres steak burgonyát sütöttem mellé.Jó étvágyat
A csülköt jól megmossuk és lekaparjuk. A sót összekeverjük 1-2 evőkanál étolajjal és a borssal, és ezzel a keverékkel jól bedörzsöljük a csülköt minden oldalról. Ezután egy tepsib...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A zsírt felmelegítjük, majd az apróra vágott vöröshagymát üvegesre sütjük. Ezután mehet bele a felkockázott hús, amit fehéredésig sütünk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű