1 kg sertés darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 szelet kenyér
1 tojás
só,bors pici pirospaprika
annyi tojás ,ahány fasírt lesz
lapka vagy trappista sajt vagy ízlés szerint
1 kg burgonya
A fasírtot begyúrom gombócokat gyúrok majd a közepében csinálok egy mélyedést belehelyezem a sajtot és ,amikor már majdnem kész a fasírt az utolsó percekben mindegyikben egy tojást ütök és készre sütöm addig ki,hogy szereti a tojást. Fűszeres steak burgonyát sütöttem mellé.Jó étvágyat
1. A húst megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A zellert is a hússal egyező formára vágjuk a tisztítás után. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. A petrezselymet finomra vágjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, hosszában kettévágjuk. Keskeny pengéjű késsel az oldalast kilyuggatjuk, majd megtűzdeljük egyenletesen fokhagymával. A mustárt, az olajat, a méze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítettem egy pácot a hozzávalókból. A hagymákat nagyobb darabokra vágtam, ketchupot, mustárt és a sört összekevertem, ment bele a hagyma és a fokhagyma, jó sok fűszer is. A megm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű