1 kg sertés darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 szelet kenyér
1 tojás
só,bors pici pirospaprika
annyi tojás ,ahány fasírt lesz
lapka vagy trappista sajt vagy ízlés szerint
1 kg burgonya
A fasírtot begyúrom gombócokat gyúrok majd a közepében csinálok egy mélyedést belehelyezem a sajtot és ,amikor már majdnem kész a fasírt az utolsó percekben mindegyikben egy tojást ütök és készre sütöm addig ki,hogy szereti a tojást. Fűszeres steak burgonyát sütöttem mellé.Jó étvágyat
A hagymát felkockázom és kevés zsírban megpirítom. Felvágom a húst kockára vagy vékony szeletekre. Hozzáaom a hagymához és fehéredésig pirítom. Sóval, borssal, 1 kk csiliporral és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
őzgerinc, sütő
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húsokat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk. 6 tojást keményre főzünk. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. A húshoz hozzáadjuk a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű