Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 szelet kenyér
1 tojás
só,bors pici pirospaprika
annyi tojás ,ahány fasírt lesz
lapka vagy trappista sajt vagy ízlés szerint
1 kg burgonya
Elkészítés:
A fasírtot begyúrom gombócokat gyúrok majd a közepében csinálok egy mélyedést belehelyezem a sajtot és ,amikor már majdnem kész a fasírt az utolsó percekben mindegyikben egy tojást ütök és készre sütöm addig ki,hogy szereti a tojást. Fűszeres steak burgonyát sütöttem mellé.Jó étvágyat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst alaposan megtisztítjuk, ha van rajta nagyon zsíros rész, azt esetleg eltávolítjuk és felkockázzuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a vöröshagymát, a paprikát kockára, a paradic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Ezután a megtisztított zöldségekkel együtt egy edénybe tesszük, felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi, fűszerezzük és fedő alatt las...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hússzeleteket a szélükön vagdald be, s mindkét oldalukon klopfold ki. 2. Gyengén sózd és borsozd, mártsd palacsintatésztába, s bő forró olajban süsd pirosra. 3. Egysze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt bő, sós vízben megfőzzük. A hússzeleteket enyhén megsózva az zsiradékban hirtelen kisütjük. Az zsiradékot, amiben a hússzeletek sültek, tepsibe öntjük. Ráfektetjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes