Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg sertéshús
Olaj
3 fej vöröshagyma
Só
Bors
Paprika
3 db Tv paprika
3 db paradicsom
Gulyáskrém
Piros arany
Majoranna
1,5 kg krumpli
Friss kenyér
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Csincsiné Teca
Kocsonya füstöltcsülökkel
A csülköket megmosom ,megkaparom rendesen, felengedem kb. 10 l hidegvizzel majd nagyon lassa rotyogtatom, ép hogy bugyogjon! Ez legalább 5 órás főzés! beleteszem a belevalókat ami...
Elkészítési idő: kb.5-6 óra Nehézség: Közepes
Írta: Karacs Zsuzsanna
Hentes tokány
A szalonnát 1 centis csíkokra vágjuk, a zsírban előpároljuk. Mikor már kisült a szalonna zsírja, beletesszük a vöröshagymát, és abban üvegesre pároljuk. Ezután félrehúzva, beletes...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesÍrta: Mészárosné Tulai Ágnes
Babgulyás
A kockára vágott v.hagymát a zsiradékon megfonnyasztom,és a kockákra vágott húst belerakom.Ízesítem p.paprikával és delikáttal,felöntöm vízzel(ha kell pótolom!),és jó sűrű pörköl...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű