menu

Családireceptkönyv.hu

Csikós tokány


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


sovány sertéshús
szalonna
1 fej vöröshagyma
tejföl

bors

Elkészítés:


A szalonnát zsírjára sütjük, majd ha ez megtörtént, szűrőkanállal kiszedjük a szalonnát. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, és hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Ha a hús kifehéredett, megszórjuk színespaprikával, és felengedjük vízzel, illetve sózzuk és borsozzuk (a szalonna sósságát figyelembe kell venni!) Visszarakjuk bele a szalonnát, és ha megpuhult a hús, tejfölös habarást adunk hozzá. Köretnek tésztát szoktunk hozzá főzni

Csikós tokány

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Fordított rántott hús
Fordított rántott hús

A húsit felszeleteljük, besózzuk. Fordítva bepanírozzuk (zsemlemorzsa-tojás-liszt) és olajba kisütjük. Tepsibe helyezzük. Elkészítjük a szószt; a vajat megolvasztom hozzáadom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bakonyi sertésszelet galuskával
Bakonyi sertésszelet galuskával

Először a hagymát és a szalonnát apró kockákra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, széleit néhány helyen bevagdossuk, hogy sütés közben ne púposodjon föl a közepük. Sózzuk, és őr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Cevapcici
Cevapcici

A hagymát meghámozzuk, és nagyon finomra aprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, és összenyomjuk. A húsféléket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk az összes fűszert é...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Dorottya
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos húsgombóc

Az apróra vágott kis fej hagymát olajon megdinszteljük. A darált húst egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a hagymát, a rizst, ízesítjük ízlés szerint, só, bors, pirospaprika....

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk