menu

Családireceptkönyv.hu

Ropogós kacsa sült


Írta:

Elk. idő: 4
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 db egész kacsa, az aprólék kivételével
- 2 evőkanál mustár
- 2 evőkanál grill fűszer keverék( házi)
- 1 evőkanál liba zsír
- 1 dl víz

Elkészítés:


A kacsa sütnivalót megszórom a fűszerkeverékkel, és megkenem a mustárral.
Öntöttvas, vagy cserép sütőedénybe helyezem, alulra libazsírt kenek.
Felöntöm a vízzel, majd kb 2 órát párolom.
Ha a hús majdnem puha leveszem az edény tetejét, és ropogósra sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Párolt káposztával, és krumpli pürével tálalom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikolett
Chicken nuggets corn flakesszel
Chicken nuggets corn flakesszel

A csirkemellet felkockázzuk. Aprítóba tesszük, hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, és pépesítjük. Tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, és vizes kézzel lapos kis nugget...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Közepes
share
Sült kacsa
Sült kacsa

A kacsát kívül-belül megsózom, borsozom, a belsejét megszórom majorannával, a mellén bevagdosom a bőrét, és beleteszem a négyfelé vágott, kicsumázott birsalmát. A tepsibe rácsra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőben sült csirkemellfilé fűszeres panírban
Sütőben sült csirkemellfilé fűszeres panírban

A csirkemellfiléket megmossuk, és felszeleteljük, de ne túl vékonyra. A vastagabb filéket ketté vágjuk. (1 nagy csirkemellből legyen 6 szelet) Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Csirkekuglóf
Csirkekuglóf

A kuglóf formát zsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és kibéleljük baconnal. A csirkemelleket kockára vagy csíkokra vágjuk, borsozzuk és flekken fűszerrel befűszerezzük. Befűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk