Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg fagyasztott reszelt tök
- 0,5 kg tisztított félbevágott kelbimbó
- 1 evőkanál házi vegeta
- 3 dl tejföl
- 2 evőkanálnyi morzsolt fagyasztott kapor
- 1 kávéskanál bors
- 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
- 2 evőkanál margarin
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A hagymát a főző edényben a zsiradékon megpárolom, majd hozzá adom a levétől kicsavart kiolvasztott tököt, és a kelbimbót is.
A keverékre vegetát, és borsot szórok, majd hozzáadom a tejfölt, és készre párolom fedő alatt. Főzelék sűrűségűre főzöm liszt hozzáadása nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Legyaluljuk, vagy reszeljuk a tököt (de akár mirelitből is csinálhatod) és felrakjuk pici vízzel (ha mirelitből készül, akkor nem kell bele víz, mert ereszteni fog) és az apróra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt legyaluljuk, besózzuk, és 30 percet állni hagyjuk. A hagymát világosra pirítjuk a zsíron. Annyi lisztet szórunk rá, hogy masszává álljon össze. Rárakjuk a kinyomkodott t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű