Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg fagyasztott reszelt tök
- 0,5 kg tisztított félbevágott kelbimbó
- 1 evőkanál házi vegeta
- 3 dl tejföl
- 2 evőkanálnyi morzsolt fagyasztott kapor
- 1 kávéskanál bors
- 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
- 2 evőkanál margarin
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A hagymát a főző edényben a zsiradékon megpárolom, majd hozzá adom a levétől kicsavart kiolvasztott tököt, és a kelbimbót is.
A keverékre vegetát, és borsot szórok, majd hozzáadom a tejfölt, és készre párolom fedő alatt. Főzelék sűrűségűre főzöm liszt hozzáadása nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
: A már meggyalult tököt besózzuk, néhány óráig állni hagyjuk. Ez alatt készítünk zsíros, sárga rántást, finomra vágott kaporral. A tököt kicsavarjuk a sóból, beletesszük a rántásb...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
A borsót annyi vízben, ami éppen ellepi, és 1 ek. cukorral, illetve 1 ek. ételízesítővel puhára főzzük. A tejet simára keverjük a liszttel, hozzáadjuk a borsóhoz, jól elkeverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű