Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
25 dkg vegyes zöldség / sárgarépa, zöldborsó,kukorica /
kb.1 dl víz
2 db paradicsom
150 ml tejszín
10 dkg mozzarella sajt
só, bors, oregano,bazsalikom
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kicsi olajon aranybarnára pirítjuk.
A sárgarépát és a paradicsomot kockára vágjuk.
A húst kiszedjük és a zöldségeket a maradék olajon megpároljuk / kb.1 dl vizet öntünk alá /
Ha megpárolódott, visszatesszük a húst, kicsit összerottyantjuk és felöntjük a tejszínnel.
Fűszerezzük és rámorzsoljuk a sajtot.
Ha elolvadt a sajt lehet tálalni.
Bármilyen körettel jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe keverjük a felvert tojást, a fűszereket és a zúzott fokhagymát, majd átkenjük vele a húsokat és egy dobozba tesszük. Legalább egy éjszak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő 180 °C-ra a sütőt. Terítsd szét egy tálcán a cukkini szeleteket, enyhén sózd be, és hagyd, hogy levet engedjen kb. 15 percen át, majd itasd fel a nedvességet papírtör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst, nem túl vékony szeletekre vágjuk. A fűszereket összekeverjük és megszórjuk vele a húst. Majd bekenjük mustárral. Állni hagyjuk legalább egy órát. Az olajat felhevítjük,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű