Családireceptkönyv.hu

Csirke cornflakes bundában


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 80 dkg csirkemell filé
• 1dl natúr joghurt (vagy annyi tej amennyi ellepi)
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors
• olaj a sütéshez
Panír:
1 pohár Corn Flakes (kukoricapehely)

Elkészítés:


A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzott fokhagymával, majd egy tálba rétegezzük a joghurttal úgy, hogy a joghurt a szeleteket mindenhol érje. (ha nincs joghurtunk tejet öntönk rá)
Egy éjszakára (de legalább 2-3 órára), a hűtőbe tesszük.
A cornflakes-t apróra összetörjük, majd beleforgatjuk a joghurtból kiemelt hússzeleteket.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és aranyszínűre sütjük benne a cornflakes paníros csirkét.
Süthetjük sütőben is, akkor egy sütőpapírra sorakoztatjuk a hússzeleteket, megspricceljük kevés olajjal. Majd sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten 20-25 percig sütjük.
Köretként készíthetünk mellé különféle salátákat, sült burgonyát, vagy rizst is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ezt jó előző este elkészíteni és pihenni hagyni a hűtőben.

Csirke cornflakes bundában

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Sonkás ujhagymás cs. szelet
Sonkás ujhagymás cs. szelet

A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Sarolta
Kínai pirított tészta omlós csirkével
Kínai pirított tészta omlós csirkével

A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sándorné
KFC csirke házilag! Ropogós bundával és ranch mártog
KFC csirke házilag! Ropogós bundával és ranch mártog

Először elkészítjük a tempurát, ehhez csomómentesre keverjük vizet és a lisztet. A kukoricapelyhet egy mozsárban durvára zúzzuk és összekeverjük a kukoricaliszttel, sóval, cayenne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Rántott csirkemell Shanghai módra
Rántott csirkemell Shanghai módra

A húst ujjnyi darabokra vágjuk. A kukoricapelyhet összetörjük. A lisztet, a tojásokat, az ásványvizet, a mustárt és a fűszereket összekeverjük. A húsokat először a tésztába mártjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk