Elk. idő: 50 perc
Adag: 5-8 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell felkockázva
2 doboz barackkonzerv
tej, főzőtejszín
sajt
Elkészítés:
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici liszttel meghintem, majd a főzőtejszínnel felengedem. Felfőzöm és már kész is!
Köretnek rizst készítek, tálaláskor megszórom reszelt sajttal.
Trükkök, tippek, praktikák:
A szaftot a tej és a liszt mennyiségével lehet szabályozni, Ha túl sűrű tej, ha túl híg, egy kis liszt...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott, vagy préselt fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű