1 kg csirkemell felkockázva
2 doboz barackkonzerv
tej, főzőtejszín
sajt
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici liszttel meghintem, majd a főzőtejszínnel felengedem. Felfőzöm és már kész is!
Köretnek rizst készítek, tálaláskor megszórom reszelt sajttal.
A szaftot a tej és a liszt mennyiségével lehet szabályozni, Ha túl sűrű tej, ha túl híg, egy kis liszt...
1.A csirke melett megmossuk vékony szeletekre vágjuk ,kiglofoljuk besózzuk.A tojást felverjük és bele reszeljük a sajtot alaposan elkeverjük. 2.Először lisztben majd tojásban vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat félbe vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk grillfűszerrel. Felhevítjük az olajat, megpirítjuk rajta a húst, majd félretesszük. A kockára vágott vö...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A lilahagymát olívaolajon kevergetjük kicsit, majd beletesszük az apróra vágott csirkemellet. Fontos, hogy kis darabokra vágjuk a csirkét, hogy ne szakítsa szét a palacsintatésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű