Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy cukkini
darált hús
paradicsomkonzerv
fűszerek (só, bors, bazsalikom, oregánó)
hagyma
ricotta
1 tojáa sajt
Elkészítés:
A cukkinit legyaluljuk hosszú szeletekre, besózzuk, hogy levet engedjen, majd kinyomkodjuk,
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzárakjuk a darált húst, fűszerezzük, majd felöntjük a paradicsommal, összefőzzük.
A rcittát a tojással és egy kis sóval kikeverjük.
A paradicsomból egy kicsit kenünk a tepsi aljára, rárakunk egy sor cukkinit, majd ricottás krémet, majd a darált húst és így folytatjuk a rétegezést, úgy hogy legfelül ricottás krém legyen, amire a sajtot szórjuk.
készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, majd olajon megpirítjuk. A karalábét megpucoljuk, közepét kivájjuk (a kikapart belső rész is kelleni fog, nem kidobni!). A karalábé lev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A darált húst alaposan összekeverjük a rizzsel, a tojással, az apróra vágott hagymával, a pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. A zöldpaprikák végét levágjuk, a csumájukat kivesszük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát alaposan megmosom kicsit megszurkálom, majd a mikróba 10 percig párolom egy tálba amit lefedek. Mikor kész kiveszem és megvárom, hogy kihűljön. Közben elkészítem a zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz