Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy cukkini
darált hús
paradicsomkonzerv
fűszerek (só, bors, bazsalikom, oregánó)
hagyma
ricotta
1 tojáa sajt
Elkészítés:
A cukkinit legyaluljuk hosszú szeletekre, besózzuk, hogy levet engedjen, majd kinyomkodjuk,
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzárakjuk a darált húst, fűszerezzük, majd felöntjük a paradicsommal, összefőzzük.
A rcittát a tojással és egy kis sóval kikeverjük.
A paradicsomból egy kicsit kenünk a tepsi aljára, rárakunk egy sor cukkinit, majd ricottás krémet, majd a darált húst és így folytatjuk a rétegezést, úgy hogy legfelül ricottás krém legyen, amire a sajtot szórjuk.
készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A padlizsánt felkockáztam, besóztam és egy szűrőben hagytam lecsöpögni. Kb. egy óra múlva leöblítettem, leszárogattam és egy evk kókuszolajon, a fokhagymaporral és a csilipehellye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjában megfőtt burgonyából vágjunk le egy szeletnyit, hosszanti irányban. Kanállal óvatosan kaparjuk ki a belsejét úgy, hogy maradjon egy kb. fél cm-es kérge a burgonyának. A ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körethez a fokhagyma gerezdeket olajjal lekent fóliába csomagoljuk.180°C-on 60 perc alatt puhára sütjük. Közben a húst megtisztítjuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd mindkét...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes