Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
4 tojás
6 evőkanál búzadara /12 dkg/
1 sütőpor
12,5 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
Cukor, tojássárga, só, vaníliás cukor. olvasztott vaj - összekeverni robotgéppel.
Simára kevert túró. dara, sütőpor hozzáadni, majd a felvert tojásfehérjét.
Végül darabolt gyümölcsöt adjuk hozzá.
Kerek tortaformában sütni, 45 perc, 180 fok.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha a tetejére is teszünk gyümölcsöt /pl. fél barackot/ nagyon mutatós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjéket a sóval elkezdjük habbá verni, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrokat is és fényes habbá verjük. Óvatosan hozzáadjuk az almaecetet, a fahéjat és a kuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet vastag aljú teflonedénybe öntöm. A vaníliarudat felhasítom, a magokat belekaparom a tejbe és a héjat is beleteszem. Felteszem melegíteni, ügyelve, hogy ne forrjon fel, épp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes