Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
4 tojás
6 evőkanál búzadara /12 dkg/
1 sütőpor
12,5 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
Cukor, tojássárga, só, vaníliás cukor. olvasztott vaj - összekeverni robotgéppel.
Simára kevert túró. dara, sütőpor hozzáadni, majd a felvert tojásfehérjét.
Végül darabolt gyümölcsöt adjuk hozzá.
Kerek tortaformában sütni, 45 perc, 180 fok.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha a tetejére is teszünk gyümölcsöt /pl. fél barackot/ nagyon mutatós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A mézet a kakaóporral, cukorral, margarinnal, szódabikarbónával és az egész tojással gőz fölött habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, összegyúrjuk. Három lapot nyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hideg vajra rászórjuk az egy csipet sót, és a lisztet elmorzsoljuk. Ez egyébként egy kedvenc műveletem, olyan ráérősen szoktam csinálni, pedig még így is járom perc alatt megv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, a kekszet, a margarint, a cukrot, a rumot dolgozzuk össze, és nyomkodjuk A/4-es lap nagyságúra. (Kb. 1-2 cm vastag.) A csokoládé és vaníliapudingokat 6-6 dl tejben f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű