Recept:Tèszta...0,5 kg liszt, 5 dkg olvasztott vaj, 5 dkg porcukor, 2,5 dkg èlesztő, 2,5 dl langyos tej, 2 nagy tojás sárgája, 1 tk vanilia kivonat.csipet só..... Hozzávalókból tèsztát dagasztunk...duplájára kelesztjük.
Töltelèk: 4 dl tej, egy csomag vaniliapuding, 5 dkg vaj, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor.
A tejjel pudinggal kicsi cukorral sűrű pudingot főzünk...hozzáadjuk a vajat kihűtjük.
A megkelt tèsztánkat tèglalap alakúra nyújtjuk.Megkenjük először a sűrű pudinggal, majd megszórjuk dióval.Alulról, felülről közèpre hajtjuk (így kisebb tèglalapunk lesz, kicsit lenyomkodjuk.)Èles kèssel csíkokra (3-4 cmes) vágjuk...megtekerjuk, mèg kb 15 percig kelesztjük a sütőpapíros tepsin.Majd 200 fokon 20-25 percig sütjük....porcukorral szórva tálaljuk.
Jó munkát hozzá...ès persze jó ètvágyat!!?☺
Szilvási Erzsi fényképe.
Szilvási Erzsi fényképe.
http://suniskanal.blogspot.com/2015/06/gyors-leveles-teszta.html
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsit kikenjük vékonyan vajjal és beleszórjuk a száraztésztát - elegyengetjük. Az olvasztott vajat beleöntjük egy nagyobb tálba, hozzáadjuk a tojásokat, simára keverjük fakanál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat elkeverjük és a vajat elmorzsoljuk benne. Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást és most már fakanál segítségével alaposan kikeverjük. A masszát habzsákb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA babapiskótát kibontjuk. Kiveszünk két hasonló méretű darabot. Az egyikre helyezünk egy kis kanál lekvárt, majd a másikat ráhelyezzük. Ez a kívánt mennyiség eléréséig ismételjük /...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű