Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g tehéntúró
250 g juhtúró
2-3 kanál pirospaprika
1 fej vöröshagyma
1,5 dl tejföl
1 kávéskanál köménymag (én őrölten szeretem)
1 csokor snidling
só, bors
Elkészítés:
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát, amíg a színét megfelelőnek találom. Köménymaggal, sóval, borssal ízesítem, végül az apróra vágott snidlinget is hozzákeverem.
Ha flancolni akarok, kicsumázott paprikába töltöm, alaposan lehűtöm, hogy szépen lehessen szeletelni (így az ízek is jobban összeérnek), s úgy kínálom teljes kiőrlésű kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított káposztát vékonyan szeleteljük fel. A megpucolt sárgarépát nagy lyukú reszelőn reszeljük le. A megtisztított lilahagymát vékonyan szeleteljük fel. A káposztaszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkemell tojással és répával töltve A csirkemellet szétnyitjuk, megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagyma granuláttal. A tojást megfőzzük, megpucoljuk kettévágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ebben a receptben a sütőtök nyersen szerepel, de így is érdemes egy próbát tenni vele, mert nagyon finom. A tököt, a paprikát, a paradicsomot, a zellert, a répát és a sajtot ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reis in Salzwasser(oder Brühe) garen, abkühlen lassen. Zwiebeln, Schinken und Paprika würfeln, Mais abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten vermischen und dazugeben. Im Kühlschran...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű