Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g tehéntúró
250 g juhtúró
2-3 kanál pirospaprika
1 fej vöröshagyma
1,5 dl tejföl
1 kávéskanál köménymag (én őrölten szeretem)
1 csokor snidling
só, bors
Elkészítés:
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát, amíg a színét megfelelőnek találom. Köménymaggal, sóval, borssal ízesítem, végül az apróra vágott snidlinget is hozzákeverem.
Ha flancolni akarok, kicsumázott paprikába töltöm, alaposan lehűtöm, hogy szépen lehessen szeletelni (így az ízek is jobban összeérnek), s úgy kínálom teljes kiőrlésű kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított csirkemellfilé szeleteket meghintjük fűszersóval, és kicsit félretesszük. Az öntethez egy kis tálban a tejfölt simára keverjük a majonézzel, a mustárral, a fűsze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát durvára reszeljük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet, kis cukrot. Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot, kaprot!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1. Egy nagyobb tálba a következő sorrendben rétegezzük a hozzávalókat: alulra gomba, rá a kukorica, alma, sonka, ananász, tojás, majd a hagymagyűrűk. 2. Végül terí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lila hagymát felszeleteljük. Az olajat és az ecetet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a hagymát. Jól elkeverjük, félretesszük. A rukkolát megmossuk, leszárítjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes