menu

Családireceptkönyv.hu

Csúsztatott palacsinta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
6 dl tej
10 dkg vaj
5 db tojás
10 dkg porcukor

A sütéshez : kevés olaj .

A rétegek közé : 1 tábla (100 g ) Milka tejcsokoládé .

A tetejére : kevés porcukor .

Elkészítés:


A csokit daráljuk le .A tojásokat válasszuk ketté . A fehérjét verjük fel kemény habbá . A sárgáját , a vajjal és a cukorral keverjük habosra . Felváltva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet . Végül óvatosan , vigyázva , hogy ne törjük össze , forgassuk bele a tojásfehérje habot . A szokásosnál jóval sűrűbb masszánk lesz .

A palacsinta sütőben egy kevés olajat felhevítünk ( tényleg csak keveset , mert a tészta is tartalmaz zsiradékot , vajat ) . Körülbelül 2 merőkanálnyi tésztát teszünk a sütőbe egy-egy réteg elkészítéséhez . Így készítve 8 palacsintával számolhatunk . Az egyik oldalát szép pirosra sütjük .

Ezt folytatjuk mindaddig , amíg az utolsó palacsintához nem érünk . Az utolsó réteget úgy borítjuk a többire , hogy a sült fele kerüljön felülre .

Megszórjuk porcukorral .

Csúsztatott palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliás-barackos túrótorta, sütés nélkül
Vaníliás-barackos túrótorta, sütés nélkül

A kekszet összetörjük és a lap többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor elkészült lekapcsolható oldalú sütőformába helyezzük. A túrót é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Krémes gyümölcsös pite
Krémes gyümölcsös pite

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, mégpedig úgy, hogy a vajat olvasztott, kihűtött formában adom a száraz anyagokhoz. Ha esetleg nem akarna összeállni a tészta, adjunk hozzá egy ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: janos
Rolat s bananama
Rolat s bananama

Način pripreme: Umutiti margarin i šećer. Dodati 1 jaje, mleveni keks, seckane žele bombone, mlevene orahe, 2 narendane jabuke i suvo grožđe (može, a i ne mora). Sve dobro izmes...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babapiskótás krémes
Babapiskótás krémes

Babapiskótát : kávés,rumos tejben megforgatjuk Tepsi hátán 2 lapot sütünk. Az én tepsim 30x28 cm 180 fokos sütőben max 15 perc és még puha,amikor ki kell venni,mert annyira megsz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk