Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 közepes vinete (padlizsán)
1 fej lereszelt vagy apróra vágott hagyma
só, bors
fokhagyma(néhol tesznek bele)
majonéz
Elkészítés:
A vinetéket nyílt tűzön megsütjük, vagy egy fémlapon a kályhán, majd lehúzzuk a héját, míg meleg
Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy reszelt hagymát, sót, borsot, majonézt ízlés szerint .
turmixolni is lehet, habosabb lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Andrea
Pilaf csirkemellből
A csirkemellet kifilézzük. A a csontot és a bőrét enyhén sós vízben megfőzzük, alaplevet készítünk belőle. A zöldségféléket és a húst is csíkokra, a paradicsomot apró kockákra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Zlatnik Zsuzso
Kolbászos tojáspörkölt - OK
1. A kolbászt felkarikázzuk és egy serpenyőben, kevés olajon pirítani kezdjük. 2. Ha már eresztett egy kis zsírt, hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát és a paprikát. 3. Kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Lewis Windy
KFC - titkos fűszerkeveréke
Írta: Kiss Nikoletta
Baba ganoush
