Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 közepes vinete (padlizsán)
1 fej lereszelt vagy apróra vágott hagyma
só, bors
fokhagyma(néhol tesznek bele)
majonéz
Elkészítés:
A vinetéket nyílt tűzön megsütjük, vagy egy fémlapon a kályhán, majd lehúzzuk a héját, míg meleg
Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy reszelt hagymát, sót, borsot, majonézt ízlés szerint .
turmixolni is lehet, habosabb lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Csak 1-2 percig főzöm, lefedem.Így jól megdagad, krémes lesz. Reggel megmelegítem, egy Danon joghurtot(gyümölcsös rostokkal)keverek bele. Ez egy kiadós reggeli, egész délelőtt es...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
200 C fokra beállítom légkeverésre a sütőt, vízzel teli edényt teszek bele. Felütöm a tojásokat, belekeverem a mandulalisztet, vizet, utána a lenmagpelyhet, utána a kókuszlisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hagyma A hagymafélék (zöld-, lila-, vörös) egyes hatóanyagai nyersen hasznosulnak jobban, mások pedig főzéssel. Szóval, hogy ha hagymát hagymával eszel, mint Kabos Gyula a híres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű