Elk. idő: fél óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 cs mirelit spenót (Lidl)
4 db zsemle
kb 1,5 dltej
3 ek. liszt
3 ek olaj
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Az olajon a lisztet kicsit átpirítjuk (nagyon világosra). A tejben a zsemlét megáztatjuk, kicsavarjuk, a tejet a lisztre öntjük és besamelt készítünk. A kiengedett spenótot hozzá adjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágjuk bele a fokhagymát. Az egészet pár percig főzzük, majd a zsemlét is hozzá adva összeforraljuk. Ha túl sűrű, még tejjel higítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A lencsét főzés előtt 1 nappal beáztatom. Mielőtt feltenném főzni, többször átmosom, úgy hogy a szemeket egymáshoz dörzsölöm, így a héja, ami puffádást okoz leválik. A beáztatott l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kelkáposztát és a kockákra vágott krumplit odatesszük főni. Mehet bele só, bors, őrölt kömény. Pirospaprikás - fokhagymás rántást készítünk, amivel berántjuk a főzeléket.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű