Elk. idő: 20 perc
Adag: 9 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 szál új répa
pár szem újburgonya
2 nagyobb cukkini
fél karfiol
1 új fehérrépa
olívaolaj
só
őrölt kömény
Elkészítés:
Mindent megtisztítunk, aprítunk.
A gyorsan puhulókat nagyobbra, a keményebbeket kisebbre vágjuk.
Kevés vízzel megpároljuk, só, kömény, olaj kerül bele.
Főzőlével együtt turmixoljuk.
Kihűlés után adagokban fagyaszthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Húspép, sajt, tojás mehet feltétként.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A hagymát a főző edényben a zsiradékon megpárolom, majd hozzá adom a levétől kicsavart kiolvasztott tököt, és a kelbimbót is. A keverékre vegetát, és borsot szórok, majd hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Hámozd meg, mosd meg és vágd fel a krumplit. Hagyd hideg vízben. 2. Reszeld le a hagymát. 3. Közepes lángon dinszteld meg a hagymát az olajban, 2-3 perc alatt. Ne...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
-40 dkg sárgaborsót előző este beáztatjuk, -másnap megfőzzük sóval, -Rántás: zsiradékra diónyi vöröshagymát apróra, kevés liszt, -tűzről levenni, bele 1 gerezd fokhagyma, majo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű